香蕉是人们常见的水果之一，但是很多人不了解香蕉的保存方法。有些人认为香蕉怕冷，有些人认为香蕉怕热。究竟是怎样呢？下面本文将详细介绍香蕉宜冷不宜热的原因以及正确的存储方法。
香蕉适宜存储温度范围
香蕉适宜的存储温度范围是12℃~15℃。在这个温度范围内，香蕉可以保持新鲜和营养价值。
香蕉怕冷的原因
香蕉怕冷的原因在于低温会引起其生理变化，促使果皮变黑、变软、变糯，同时还会影响香蕉的味道和口感。
不宜将香蕉放在冰箱内
不宜将香蕉放在冰箱内，因为冰箱内温度低于12℃，会导致香蕉变黑、变软、变糯，影响口感。
不宜将香蕉与其他水果存放在一起
不宜将香蕉与其他水果存放在一起，因为其他水果会释放乙烯气体，这种气体会导致香蕉加速成熟和腐烂。
香蕉怕热的原因
香蕉怕热的原因在于高温会加速其成熟和腐烂，导致外表变色、果皮变软、味道变淡。
不宜将香蕉放在阳光直射的地方
不宜将香蕉放在阳光直射的地方，因为高温会导致香蕉变色、变软、变糯，并且会让香蕉的营养价值流失。
不宜将香蕉放在潮湿环境中
不宜将香蕉放在潮湿环境中，因为潮湿环境容易滋生细菌和霉菌，导致香蕉腐烂。
正确的香蕉存储方法
正确的香蕉存储方法是将香蕉放在通风、干燥的地方，远离阳光直射和潮湿环境。可以用纸巾包裹香蕉，这样能够防止香蕉受到其他水果释放的乙烯气体的影响。
香蕉熟透后应该怎么保存
香蕉熟透后应该及时食用，不宜过久存放。如果需要保存，可以将香蕉切成小段，放入冰箱保存。
香蕉的好处
香蕉含有丰富的钾、维生素C、维生素B6等营养成分，能够调节心跳、促进消化、保持肌肉和神经的功能等。
香蕉的坏处
香蕉虽然营养丰富，但其中也含有较高的糖分，过量食用容易引起肥胖和糖尿病等健康问题。
香蕉的选购方法
选购香蕉时，应该选择果皮鲜黄色、表面无明显破损和虫口的香蕉。选择不同大小的香蕉时，应该注意其重量是否相当，这样才能保证香蕉的品质。
香蕉的食用方法
香蕉可以直接食用，也可以加工制作成各种美味的食品，如香蕉糕、香蕉饮料等。
香蕉的丢弃方法
香蕉的果皮可以用于堆肥和养殖土壤等，不宜随意乱扔。香蕉的果肉可以用于制作面膜和护肤品等。
综上所述，香蕉宜冷不宜热，适宜的存储温度范围是12℃~15℃。正确的香蕉存储方法是将香蕉放在通风、干燥的地方，远离阳光直射和潮湿环境，不宜与其他水果存放在一起。选购香蕉时，应该选择果皮鲜黄色、表面无明显破损和虫口的香蕉。
